答:雪燕桃胶和皂角米加热还可以吃吗〔可以〕
食材:皂角米8克、雪燕5克、桃胶10克、冰糖5粒、纯净水
1.桃胶、皂角米、雪燕分别提前浸泡12小时,挑净杂质
2.将浸泡的雪燕、桃胶、皂角米清洗干净去掉杂质,换水4次
3.浸泡好的雪燕、桃胶、皂角米、冰糖放入玻璃炖盅内。
4.养生壶内注入800ml纯净水,放入炖盅,盖上盖子。
5.选择精炖“燕窝”模式,设定时间30分钟即可
6.桃胶雪燕皂角米炖好了,夏日可取出晾凉冷藏后食用;其他季节可热食。