比利士是由苯甲酸和乙二醇在酸催化下反应而得到的。首先将苯甲酸和乙二醇混合，加入少量的硫酸等酸性催化剂进行加热，使其反应生成比利士和水。

反应进行后，将反应产物进行蒸馏分离，得到较纯的比利士。比利士是一种重要的有机化合物，可用于制造聚酯树脂、塑料、人造丝等材料，具有广泛的应用前景。