惠州东江体育场的开放时间可能会因季节、活动或其他因素而有所不同。一般来说，该体育场在周一至周五的开放时间为早上8:00到12:00和下午14:30到18:00。在周末，开放时间可能会更长，但具体的开放时间可能会根据场馆的使用情况和活动安排进行调整。

为了获取最准确的开放时间，建议您直接联系惠州东江体育场或查看其官方网站上的信息。这样，您可以确保在计划前往该体育场时能够获得最新的开放时间和活动安排。