三明治的利润因品种、材料和市场需求而异，一般而言，成本主要包括面包、夹心料和调料等，其售价则由制作难易度、品牌知名度和销售渠道等多种因素决定。

在餐饮业中，三明治的利润率一般较高，因为它的制作成本相对较低，而价格却可以高于成本很多。但在零售业中，由于竞争激烈，三明治的利润率相对较低。总体而言，要想在三明治业务中获得可观的利润，需要有良好的市场定位和高品质的产品。