电炸锅在恒温状态下的耗电量与以下因素有关：温控设定：设定温度越高，耗电量越大。

保温时间：保温时间越长，耗电量越大。

环境温度：环境温度越低，保温所需的功率越大。 一般来说，电炸锅在恒温状态下的耗电量在 200W 至 500W 之间。例如，一台容量为 2L 的电炸锅在 180 度恒温状态下每小时耗电约 250W。