可以通过查找和替换来完成全文替换某个词。

具体方法如下：

将文中“shanghai”换成“上海市”。

①打开文档，选择菜单栏“开始”右侧的“查找替换-替换”；

②弹出“查找和替换”对话框，在查找框里输入“shanghai”，在替换框里输入“上海市”；

③单击“全部替换”按钮即可。