答案：自花授粉的樱桃品种，如“黑珍珠”、“拉宾斯”等，单棵就能结果。

详细说明：

樱桃的结果方式主要有两种：自花授粉和异花授粉。自花授粉的樱桃品种，即使在只有一棵的情况下，也能完成授粉和结果的过程，因为它们的雄花和雌花可以在同一朵花内完成授粉。

而异花授粉的樱桃品种，则需要至少两棵不同品种的樱桃树，才能确保授粉的成功。这是因为，异花授粉的樱桃品种的雄花和雌花往往不在同一朵花内，需要另一棵树的花粉来进行授粉。

因此，如果你想只种一棵樱桃树就能结果，那么你应该选择自花授粉的樱桃品种，如“黑珍珠”、“拉宾斯”等。这些品种不仅能在单棵树上结果，而且结果的数量和质量也相对较好。

需要注意的是，即使是自花授粉的樱桃品种，如果在开花期间遇到不利的气候条件（如低温、大风等），也可能影响授粉和结果的成功。因此，在种植樱桃树时，还应该注意为其提供适宜的生长环境和保护措施。