东北汤子面卤子的做法如下:
原料:汤子面。
做法步骤:
1.将从家里带来汤子面加少量水拌均匀。
2.将拌匀的汤子面团成小团,待锅中水烧开后,将一团团汤子面放入锅中烫半分钟左右。
3.将烫好的汤子面从锅中捞出,趁热和匀。
4.将和匀的汤子面,装入裱花袋中。
5.双手握紧用力挤到烧开的水中。
6.煮十分钟左右即可。
东北汤子面卤子的具体做法可能因个人口味和实际情况而有所不同,您可以根据自己的口味进行调整。此外,建议您在制作过程中注意卫生和安全,确保食材新鲜、清洁,避免使用过期或变质的食材。