食材：火锅宽粉、芝麻酱、蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒粉、香菜、生抽、盐、蚝油、鸡粉

做法：

1、碗底放蒜末、小米辣、一勺白芝麻、一勺辣椒粉，淋热油炸香，再加两勺生抽，一勺蚝油，一勺芝麻酱，半勺鸡粉跟半勺盐搅拌均匀备用

2、锅里水开加宽粉，煮熟后捞出放碗中，倒入麻酱汁，撒一点香菜搅拌均匀就可以。