在Procreate中将照片转为手绘后，可以使用以下步骤来上色：

1. 创建新图层：在图层面板中点击"+"按钮，创建一个新的图层用于上色。

2. 选择颜色：在画笔工具栏中选择合适的颜色。你可以使用调色板工具来选择颜色，或者使用取色器工具从照片中提取颜色。

3. 上色：使用选定的颜色和画笔工具，开始对手绘图进行上色。可以使用不同的画笔工具，如铅笔、水彩刷等，根据需要进行细节和阴影的涂抹。

4. 图层调整：如果需要调整上色效果，可以在图层面板中对图层进行调整。例如，可以调整图层的不透明度、混合模式或添加遮罩等。

5. 涂抹和混合：使用混合工具，如模糊、晕染、橡皮擦等，对上色进行涂抹和混合，以达到更自然的效果。

6. 添加细节：根据需要，可以使用细小的画笔工具添加细节和高光，使上色更加生动和真实。

7. 保存和导出：完成上色后，可以保存你的作品，并选择导出的格式和分辨率。

以上是一般的上色步骤，具体操作可能会因个人风格和需求而有所不同。在Procreate中有丰富的绘画工具和功能，你可以根据自己的喜好和创意进行探索和尝试。