飞机托运可以携带食品、肉类和水果，但需要符合相应的规定。根据国际航空运输协议，任何携带食品的乘客和航空公司都需要遵守相应的规定，如食品的质量必须符合国际标准，不得携带入境禁止的肉类和水果等。同时，在托运之前，需要对食品进行消毒或加热等处理，以确保食品的卫生与安全。如果携带的食品、肉类和水果未符合相关规定，将可能被拒绝托运或处以相应的罚款。