在镇上开一家零食店需要考虑多方面因素，包括市场情况、进货渠道、经营策略等。以下是一些建议：

1. 确定市场定位：首先需要了解镇上的消费水平和市场需求，根据这些因素确定自己的市场定位。例如，如果镇上的消费水平较低，可以选择一些价格适中的零食；如果市场需求较大，可以选择一些热门品牌的零食。

2. 寻找合适的经营地点：选择人流量较大的地段，最好是靠近学校、办公区等人群聚集的地方。同时，需要考虑店面大小、租金等因素，确保自己的投资回报率。

3. 做好进货渠道管理：找到可靠的进货渠道，保证货源充足、价格合理。可以与一些大型的零食批发商建立合作关系，以获得更好的进货价格和更及时的产品更新。

4. 确定经营策略：可以考虑以加盟的方式经营，这样可以获得品牌支持、管理培训等方面的帮助。同时，需要根据市场情况制定合理的价格策略、促销策略等。

5. 做好店面装修和卫生管理：店面装修要简洁明快、卫生整洁，符合消费者的审美习惯。同时，需要保持店内环境的卫生和安全，确保消费者能够在舒适的环境中购物。

6. 加强售后服务：提供良好的售后服务，如退换货、产品咨询等，增强消费者的信任感和满意度。

7. 合理利用线上渠道：可以考虑利用电商平台或社交媒体等线上渠道进行推广和销售，扩大自己的销售范围和影响力。

总之，开一家零食店需要综合考虑多方面因素，做好充分的市场调研和商业计划。在经营过程中需要不断关注市场变化和消费者需求，及时调整自己的经营策略和管理方式。