红盐白盐除了颜色不一样之外,还有就是其含铁量不同,红盐的含铁量比白盐要高19% 盐井盐田有红盐白盐两种。 同样盐田也有两种,在澜沧江的两岸,土壤有呈红色的有呈白色的。 其中红盐在经过风干日晒之后结出来的盐