芋泥奶酪砖模具一般是以成品大小为准，一般为8寸模具，直径约为20厘米左右，深度约为4-5厘米。当然，根据个人的需要和偏好也可以选择不同的大小，但一般来说，这个尺寸已经能够满足日常的使用需求。而且，这个尺寸也非常方便携带，可以放在冰箱里冷藏或者直接拿出来制作，非常适合家庭使用。总的来说，芋泥奶酪砖模具的尺寸适中，方便实用，是制作这种糕点的理想选择。