在英雄联盟手游中，拆塔速度最快的英雄是擅长推进的射手类英雄，例如韩旭、薇恩等，因为他们的攻击伤害高，攻击速度快，攻击范围也广，能够快速消耗塔的生命值。

同时，一些带有加速技能的英雄如狄安娜、赵信等也能够快速靠近塔并拆掉它们。此外，搭配好符文和装备，德玛西亚皇子、德莱文、剑姬等也能够在短时间内消灭塔。总的来说，选择合适的英雄并掌握其技能组合是拆塔速度最快的关键。