飘窗天冷时，窗户上会出现水珠是因为室内空气中的水气凝结在窗户上形成的。处理的方法有以下几种：

1. 使用除湿器：在飘窗附近放置一个除湿器可以帮助减少室内空气中的湿度，减少水珠的产生。

2. 使用风扇：在飘窗附近使用风扇可以帮助提高空气循环，减少水蒸气在窗户上凝结的机会。

3. 使用保温窗帘：在飘窗上安装保温窗帘可以减少窗户受冷空气的影响，降低窗户上结露的可能性。

4. 使用防潮剂：在飘窗附近放置防潮剂，可以吸收空气中的水分，减少水珠的产生。

5. 加强通风：保持房间内部的通风良好可以帮助减少室内空气中的湿度，减少水珠的产生。