平均工资不包括五险一金。平均工资指企业、事业、机关单位的职工在一定时期内平均每人所得的货币工资额,并不包括单位所缴的五险一金及及发给职工的福利,其代表一定时期职工工资收入高低程度,是反映职工工资水平的主要指标。