一般情况下,自己榨的花生油在适量食用的情况下有好处。具体分析如下: 花生油富含不饱和脂肪酸,特别是单不饱和脂肪酸,例如油酸。这些脂肪酸对心脏健康有益,可以有助于维持血液中的良好胆固醇水平。

此外,花生油也含有维生素E,是一种具有抗氧化作用的营养素。