德龙X5000的水温表H所代表的度数并不是一个固定的数值，因为水温表的刻度是根据发动机</a>冷却液的实际温度来变化的。在正常情况下，水温表的显示范围通常在40℃到120℃之间，而H刻度通常表示发动机冷却液温度高的区域。

具体来说，当水温表的指针指向H刻度时，意味着发动机冷却液的温度已经较高，需要注意观察并及时采取措施，以免发动机过热导致损坏。然而，具体的度数会因车型、发动机型号以及工作条件等因素而有所不同，因此无法给出一个确切的数值。

为了确保发动机的正常运行，建议定期检查冷却液的水位和质量，并在需要时及时更换。同时，在行驶过程中，注意观察水温表的变化，如发现异常，应及时停车检查并采取相应措施。

总之，德龙X5000水温表H所代表的度数是一个相对较高的温度区域，具体度数需根据实际情况而定。在日常使用中，应注意观察水温表的变化，确保发动机的正常运行。