20元的火锅利润大概在十块钱左右

一般拿火锅底料还会再单收2到3块钱，然后自助火锅里头肯定不会有羊肉，千层肚一类的东西你吃蔬菜丸子，手擀面可能成本也就大概在五六块钱左右，加上他的店面费嗯，服务费在两三块钱左右，所以说20元自助火锅的利润大概是在十块钱左右的。