要压好小米蚌片子，需要注意以下几点。

首先，选用新鲜的小米蚌，将其洗净后，用锅烫至热，然后捞出晾凉备用。

接着，将小米蚌平放在保鲜袋或保鲜膜上面，然后用一只厚实的板子轻轻敲打，使其变形并表面变平。

最后，用重物将其压平，保持几小时，直到压均匀即可。压好的小米蚌可用于做各种海鲜菜肴，口感鲜美，非常适合家庭聚餐或宴客。