南京树叶开始变绿的时间因树种和气候差异而不同。普遍来说，南京的树种多为南方喜温树种，大部分在春季3-4月份开始萌芽，5-6月逐渐长出新叶，树叶开始变绿。有些树种如槐树会比其他树种更早变绿。同时，南京的气温较为温暖，有利于树叶的生长和变绿。总之，南京的树叶变绿时间因树种以及天气条件而异，但一般在春季末夏季初会出现浓绿的树叶景象。