1. 可以自己在家制作三鲜汤鸡蛋糕。

2. 因为三鲜汤鸡蛋糕的制作过程相对简单，材料也比较常见，所以可以在家轻松制作。

3. 首先，准备好鸡蛋、面粉、牛奶、鸡肉、虾仁、香菇等材料。

将鸡蛋打散，加入适量的面粉和牛奶，搅拌均匀成面糊。

将鸡肉、虾仁、香菇等食材切成小块。

然后，在平底锅中倒入适量的油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状，再将切好的食材均匀地铺在面糊上。

待底部煎至金黄色后，翻面继续煎熟即可。

最后，将煎好的三鲜汤鸡蛋糕切成小块，可以搭配酱料或蘸汤食用。

这样制作出来的三鲜汤鸡蛋糕口感鲜美，营养丰富，非常美味。