新交规六座车和七座车的区别在于座位数量。

这是因为新交规规定六座车最多只能乘坐6人，七座车最多只能乘坐7人，所以六座车和七座车的主要差别就在于座位数量。

此外，七座车通常配备更为舒适的第二排座椅，以适应更多人乘坐的需求。

需要注意的是，无论是六座车还是七座车，都要遵守交通法规，在驾驶时应严格按照规定数量限制人数，确保行车安全。