需要门票。

因为大荔沙苑风景区是一个具有历史文化内涵的旅游景区，需要维护和管理，同时也需要提供给游客一定的服务和保障，所以必须采用门票制度来收费。

这也是很多景区都采用的一种制度，既可以保证景区的运营，同时也可以让游客享受到更好的服务和体验。

值得一提的是，大荔沙苑风景区门票的价格也非常合理，相比于其他高档景区而言，价格并不是很贵，同时也会推出一些折扣策略，让游客可以更加便宜地游览风景区。