老人可以选择存放银行的活期存款或定期存款，以便子女以后方便取出。

原因是银行的活期存款可以随时存取，而且利息较低，适合老人平时生活费用的存放；定期存款则需要一段时间后才能取出，但利息相对较高，适合老人存储较大金额的资产。

如果老人要存放的资产较大，可以选择银行的理财产品，但需要注意投资风险和收益率。

此外，老人还可以选择开设共同账户并授权子女操作，或者在存款时指定受益人，以便子女更加便利地取出资金。