1.黄豆洗净用水泡12个小时，泡到黄豆全部发胀

2.豆腐切成块油煎两面金黄

3.把豆腐和黄豆放入炖锅，家入豆瓣酱，蒜瓣，姜，生抽，耗油，水，盖上盖子焖30分钟