根据2023年03月25日的日期，我了解到对于花呗还款日25号延迟到27号的情况，您需要注意以下几点：

1. 延迟还款必须在规定时间内操作：如果您需要延迟还款，请确保在原来的还款日之前进行操作。否则，您可能会被扣除逾期费用。

2. 可以申请一次性延期：如果您只需要延迟一次还款，请在原来的还款日之前申请一次性延期。具体操作可以登录支付宝，选择“花呗”-“还款”-“一次性延期”进行处理。

3. 需要缴纳利息和滞纳金：无论是一次性延期还是分期延期，如果未按时还款，都需要缴纳利息和滞纳金。建议尽早还清欠款以避免额外费用的产生。

希望这些信息能对您有所帮助。