助理会计师是指在会计事务所、企事业单位等财务管理部门中，通过助理会计师考试取得资格并从事财务会计、税务筹划、成本核算、审计等方面工作的专业人员。助理会计师的主要职责包括：

1.参与企业的财务管理工作，包括核算、出纳、往来账户审核、财务报表编制等。

2.负责企业的纳税申报任务，包括税收筹划、税务咨询、代开发票等。

3.参与企业成本核算和管理，包括制定和实施成本费用控制方法和流程。

4.参与企业的审计工作，包括准备审计文件、准备业务确认和审计尽职调查等。

实际上，助理会计师相当于财务领域的“助手”，主要承担日常的财务工作，并积累经验，从而成为一名资深的会计师或者企业的财务高管。在此基础上，还需通过全国注册会计师考试（CPA）等职业资格考试，从而获得更高的职业发展能力和机会。