清洗冻大虾正确方法，首先将冻虾提前放置于常温下，等待直至冻虾解冻；

虾解冻后，去掉虾的头，剥去虾壳和虾尾；

用牙签挑去虾头部至尾部的一条黑线，即挑去虾肠；

挑去虾肠后，用洗菜盆装好一盆清水；

将虾倒入清水，用手仔细清除虾壳内的脏物即可