提前退休的特殊工种包括：

电工作业、焊接与热切割作业、高处作业、制冷与空调作业、煤矿安全作业、金属非金属矿山安全作业等。

根据法律规定，从事特殊工种的工人，男年满五十五周岁、女年满四十五周岁，连续工龄满十年的，可以办理退休手续。