肉包饭~带着肉感的糯米饭的做法步骤

步骤 1

500g肉馅里放1颗鸡蛋、2勺生抽、1少老抽、2勺耗油、2勺香油、半勺五香粉、白胡椒、适量盐、香葱搅拌均匀

步骤 2

熟糯米饭里添加香油、生抽、老抽、盐和什锦菜搅拌均匀

步骤 3

取一团糯米饭中奖包上咸蛋黄，捏紧封口搓圆

步骤 4

再均匀的包裹上一层肉馅

步骤 5

中小火下锅慢慢煎，底部煎到定型再翻面

步骤 6

每一面都煎到金黄，外酥里嫩就可以开吃了。