热量高的蔬菜主要包括以下几种：

1.豌豆：每100克带荚的豌豆含有111大卡能量，豌豆中所含蛋白质，脂肪和膳食纤维比较丰富，热量也很高。

2.土豆：每100克含有80大卡热量，土豆中所含淀粉量比较丰富，热量也高。

3.红薯：红薯属于比较常见粗粮，其中所含淀粉和膳食纤维比较丰富，由于淀粉量高，食物热量也高。

4.山药：山药的脂肪含量是很低的，很多人把山药当做减肥的主要食物之一，但是它碳水化合物含量比其他蔬菜高很多。

5.慈姑：慈姑属于根茎类蔬菜，由于含有大量的淀粉，因而热量相对较高。

6.蚕豆、毛豆：蚕豆、毛豆都属于豆类蔬菜。蚕豆、毛豆中都含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维等成分，都是营养丰富且热量很高的蔬菜。

7.芋头、百合、菱角：芋头、百合、菱角中含有丰富的淀粉和膳食纤维，热量相对较高。

尽管这些蔬菜热量较高，但它们也提供了丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪和膳食纤维等。因此，在减肥期间，可以适量食用这些蔬菜，并注意控制总摄入。