1.凉皮

凉皮撒上四川人最爱的油辣子，不仅颜色诱人，而且味道独特

2.三大炮

三大炮是四川人在制作糯米团子时甩出的声响，因此得名为“三大炮”。味道尝起来也是非常糯，有点像西安的糍粑

3.绵阳米粉

说到米粉，四川绵阳米粉必须有一席之地，毕竟说到吃辣，四川人应该算是行家，把对火锅底料的运用也发挥到米线的汤底里面，尤其是冬天吃上一碗热气腾腾的米线，暖胃又暖心

4.龙须糖

把平平无奇的糖都能做成细细的龙须状，吃到嘴里一抿就化

5.香脆椒

将辣椒干和面糊结合在一起，然后油炸过后就得到一盘香喷喷的香椒脆，绝对是简单又美味的下酒菜