新型保姆是指集家政服务、陪护服务和健康管理等于一体的高端家庭服务人员。他们不仅会做家务，还会提供高水平的陪护服务和健康管理服务，如照顾老人、护理婴幼儿、协助病人康复等。

新型保姆具有专业技能和丰富经验，受过系统的培训，具备一定的医学和护理知识，能够为家庭提供全方位的服务。

他们的服务项目包括家务劳动、餐饮服务、陪伴照顾、医疗护理、健康管理等，是现代家庭不可或缺的高端家政服务人员。