莫干山白色柜门选择哪种白色取决于个人喜好和室内装饰风格。如果想要营造清新明亮的感觉，可以选择偏向冷色调的白色，比如冰雪白或者水晶白。而如果想要打造温馨舒适的氛围，可以选择偏暖色调的白色，比如米白或米黄白。同时也要考虑柜门周围的搭配色彩，以及光线状况，选择与整体搭配和环境相协调的白色。最终的选择应该是符合个人审美和整体家居风格的白色。