要让手机拍摄的照片大于500k，可以尝试以下几种方法：
1. 调整照片的分辨率：在手机的相机设置中，可以调整照片的分辨率来增加照片的文件大小。选择更高分辨率的选项可以使照片的文件大小增加。
2. 调整照片的质量设置：有些手机相机应用中会有设置图片质量的选项，可以尝试将图片质量设置调高，以增加图片的文件大小。
3. 在拍摄时选择更高的画质：在拍照时选择更高的画质模式，可以使照片的细节更加清晰，同时也会增加照片的文件大小。
4. 使用第三方应用或图片编辑软件：可以使用一些第三方应用或图片编辑软件来对照片进行处理，在处理的过程中可以选择更高的图片质量设置，以增加照片的文件大小。