新功茶盘的加水时间取决于茶盘的设计和功能。一般来说，茶盘会有一个缺水自动提示功能，当水箱中的水被用尽时，茶盘会自动停止工作并发出提示，这时就需要给茶盘加水了。

此外，为了避免对茶盘造成损害，加水的时间也需要注意，一般建议在茶盘缺水前及时加水，不要等到茶盘缺水后再加，这样可以延长茶盘的使用寿命。加水的量也要适中，不要过多或过少，根据茶盘的容量适量添加即可。同时，加水时要注意水质，最好使用纯净水，避免水垢等杂质对茶盘造成损害。总之，加水时间需要根据实际情况而定，使用者需要仔细观察茶盘的工作状态，及时给茶盘补水。