霜会在温度低的一面形成。当空气中的水蒸气遇到较冷的表面时，就会凝结成小水滴或冰晶，这就是霜。在窗户上看到的霜花，就是水蒸气遇冷凝结而成的冰晶。霜通常会在物体表面的迎风面形成，这是因为迎风面通常温度更低。