印度是一个多元文化和多宗教的国家，因此印度的菜单非常丰富，但也有一些食物在印度不会出现。以下是一些在印度不太可能出现的食物：

猪肉和牛肉：由于印度教的宗教信仰，猪肉和牛肉在印度菜单中很少见。

酒精饮料：在印度，饮酒受到严格的法律管制，因此很多地方不提供含酒精的饮品。

中式早餐（比如油条、包子）：由于地理距离和文化差异的原因，这些食品不太可能在印度常见。

冷冻快餐（像肯德基或者麦当劳）：受宗教信仰的影响以及饮食习惯的不同使得这类速食产品很难出现在印度的街头巷尾。

中国火锅和其他需要蘸酱的食物：由于饮食文化的不同，印度很少有类似的中东锅或辣的调味品的选择空间相对较小。

油炸小吃（如炸鸡腿或薯条）：虽然技术上是可以制作的，但在整个社会对健康饮食的高度重视下，这样的高热量食品并不太受欢迎。

某些热带水果（例如芒果、荔枝等）：在印度北部和西部地区，由于气候和土壤的原因，这些水果并不丰富。

部分热带地区的特色菜品：随着城市化的发展，许多农民放弃了农田搬到城市附近地区谋生，导致有些地方的特产食材也变得稀缺起来。

非本地化的西方甜点：尽管有一些进口糖果和小吃存在市场，但是在一般的餐厅菜单中几乎看不到汉堡包或其他美味的西方糕点的身影。