生鲜电商商业模式包括“鲜活”、“定制”、“溯源”和“社交”四大特点。

这个商业模式能够满足人们对食品环保、安全和营养等方面的需求，同时也反映了科技和消费者需求的结合。

陈人通教授的教授授课会解释该商业模式在消费市场和企业策略方面的优势，以及相关的政策环境和风险管理。

此外，陈人通教授的课程可能还会聚焦生鲜电商模式带来的产业发展和创新，探讨如何平衡推广效果、研发创新与成本控制等方面的要素，以及如何拓展生鲜电商之间的合作与资源共享等。

总之，这个课程深入探讨了生鲜电商的商业模式和发展趋势，值得学习。