刘姥姥。

提到《红楼梦》中的螃蟹宴，相信每个了解过且热爱吃大闸蟹的吃货都印象深刻。刘姥姥二进荣国府的时候，正赶上大观园史湘云做东、薛宝钗埋单，邀请众人吃蟹赏桂。蟹宴期间有个丫头将两个小食盒呈给主子，贾母看了一眼食盒内的蒸食不屑一顾，贾母觉得食盒中的点心虽螃蟹馅但此时螃蟹宴吃的油腻，再吃这点心不太合适，便赏给了刘姥姥和板儿。但那吃食深受刘姥姥和板儿的喜爱，二人每样拣几个吃，吃去了半盘子。而那被大观园众人所摒弃的美味，正是那蟹肉饺。