海椰子树的平均高度一般在20到30米之间。它的树干直立且高大，通常能达到这个高度的树木都是单一树冠，并且树冠保持整齐。海椰子的果实成熟时直径大约是40到50厘米，重量可以从15到30公斤不等。这种果实的内部含有世界上最大的种子，而且海椰子树需要6到7年才能成熟一个果实