碧螺春茶。

江苏吴县洞庭山是碧螺春茶的产地，碧螺春茶主要分为太湖的东西洞庭山，同时碧螺春也是十大名茶之一，为绿茶类，茶性偏寒，不经发酵，并以形美、色艳、香浓、味醇而著称，其干茶卷曲如螺，银绿隐翠，香气幽雅馥郁，鲜爽生津，汤色呈碧绿色，叶底柔匀且鲜活。