站桩收功时，左手和右手都可以在上。实际上，左手在上或右手在上并没有绝对的标准，而是要根据个人偏好以及舒适度来决定。一般来说，左撇子会更喜欢左手在上，右撇子则更喜欢右手在上。此外，如果要进行身体平衡的训练，可以考虑左右手轮流在上，以增加身体的稳定性。总之，站桩收功时，左手在上或右手在上并没有权威的标准，应该根据个人的喜好和身体需要来选择。