小时候学校发的牛奶通常是“学生奶”，这是一种专门针对学生生产的牛奶，营养价值高，经过国家认证，安全可靠，适合在学校统一订购。具体来说，学生奶通常有四种类型，包括麦香奶、草莓奶、核桃奶等，价格一般在1.8元左右。不同地区和不同学校可能有所差异，但基本上都是类似的名称和类型。