明峰3号和黄宝石都是比较优质的绿茶品种，但它们的产地、生长环境、采摘、加工、口感等方面存在差别。

明峰3号产于浙江省杭州市西湖区，在西湖风景区的优美环境中生长，具有清香高爽、口感鲜爽、甜润回甘等特点；黄宝石产于安徽省祁门县，属于黄山毛峰的一种，口感带些鲜花香气、口感甘甜、回味持久。因为每个人的口味不同，所以具体选哪个好，要看个人口感和喜好了。