在12123换领车牌时，填写邮政编码时需要注意以下几点：

首先，要确保填写的邮政编码与车辆注册地的邮政编码一致。

其次，如果不确定车辆注册地的邮政编码，可以查询相关资料或咨询相关部门进行确认。

最后，在填写邮政编码时要注意不要漏填或填错，以避免延误处理时间或出现其他问题。总之，正确填写邮政编码是换领车牌流程中的重要步骤之一，需要认真对待。