tea盐即肉豆蔻酸TEA盐，化学式为C11H14O3，也被称为肉豆蔻酸三乙醇胺盐。它是由肉豆蔻酸与三乙醇胺形成的复合物，是一种有机酸盐。

肉豆蔻酸TEA盐通常为白色结晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇。它具有较强的抗氧化性能，可用作防腐剂、抗老化剂和抗菌剂。此外，它还具有调节剂、稳定剂和抗炎剂等功效。

请注意，在使用任何化学品时，都应遵循适当的安全措施，包括穿戴适当的防护装备，并在通风良好的区域操作。确保按照产品说明或专业建议正确使用，并避免过量使用或不当使用。