咸鸭蛋的热量主要来自蛋黄,因为蛋黄富含脂肪和胆固醇。蛋黄中的热量高于蛋白质,摄入过多可能增加体内脂肪含量。然而,也要注意蛋黄富含营养,包括蛋白质、维生素和矿物质。适量食用有益健康,过量则可能增加热量摄入。